Como Prevenir e Agir em Caso de Panela Pegando Fogo: Dicas para Evitar Acidentes Domésticos

Acidentes podem acontecer. Mas, seguindo algumas medidas de segurança simples, você pode reduzir o risco de um acidente em sua cozinha.

• Reorganize suas superfícies de trabalho para que as coisas que você mais usa sejam à mão para evitar alcançar ou dobrar.
• Limpe um espaço nos balcões perto do fogão para que você possa colocar as panelas para baixo facilmente.
• Tente usar os anéis traseiros no fogão ou no fogão quando estiver cozinhando.
• Certifique-se de que as alças da panela não se afastem do fogão ou do fogão para que você não as derrubá-las.
• Use um banquinho ou escada com um corrimão para alcançar as coisas em armários mais altos. Nunca fique em uma cadeira.
• Tente não levar líquidos quentes muito longe e tome cuidado quando você está carregando comida para outra sala – use uma bandeja ou um carrinho. Mas não use um carrinho como um auxiliar de caminhada, a menos que tenha freios embutidos.

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Auxilios de cozinha e adaptações

Existem muitos pequenos ajudas e gadgets que podem ajudá-lo a ficar seguro na cozinha, como gorjetas de chaleira, torneiras e ferramentas de alcance.  Aprenda a prevenir acidentes domésticos com a ajuda da MA Consultoria e mantenha sua casa segura.

Você também pode obter equipamentos especiais se você estiver vivendo com perda de visão ou audição, tais como:

• Rótulos táteis com solavancos elevados para equipamentos de marcação
• falante de gadgets
• luvas especiais
• Indicadores de nível de líquido
• guardas de estante de forno para ajudar a evitar queimaduras e derramamentos.

Se você acha que se beneficiaria de algumas adaptações domésticas, por exemplo, ter seus armários de cozinha ou superfícies de trabalho reduzidos, entre em contato com o conselho local para uma avaliação gratuita das necessidades de cuidados. Peça a avaliação para envolver um profissional treinado da equipe de terapia ocupacional. Consulte nossa ficha informativa Adaptar sua casa para se manter independente para obter mais informações.

Segurança contra incêndio na cozinha

A cozinha é a maior área de risco de incêndio da casa. Mais da metade dos incêndios acidentais são iniciados cozinhando, muitas vezes quando fogões e grelhas são deixados sem vigilância. Quando você está cozinhando:

• definir um temporizador para lembrá-lo quando a comida estiver pronta
• Mantenha qualquer coisa inflamável, como papel, toalhas de chá e panos, longe do fogão e fogão.

Se um pan pegar fogo, nunca jogue água sobre ele. Desligue o fogo se puder, então saia da cozinha e feche a porta. Não corra riscos se houver um incêndio. Siga o conselho do serviço de bombeiros – saia, fique fora e disque 999.

Aparepareias

Um acúmulo de gordura e gordura nos aparelhos é outra causa de incêndios, então mantenha-os o mais limpo possível. Para reduzir o risco de incêndio, você também deve:

• Evite armazenar coisas em cima de aparelhos, como um microondas ou geladeira, o que pode bloquear a ventilação
• Apenas coisas de microondas que dizem que são seguras no micro-ondas. Nunca coloque itens de metal, papel alumínio, banheiras de plástico descartáveis ou produtos de isopor em um microondas
• Evite posicionar sua torradeira sob armários suspensos e mantê-lo longe de qualquer coisa que possa pegar fogo, como cortinas ou rolos de cozinha
• Esvazie as migalhas e torradas se ficar preso. Mas não tente desliá-lo enquanto estiver conectado – especialmente não com uma faca de metal, pois pode haver partes vivas.

Congelar sua geladeira e freezer pelo menos uma vez por ano para garantir que eles continuem funcionando corretamente ou siga as instruções do fabricante se você tiver um aparelho sem geada.

Alarmes de fumaça

Pode ser irritante se o alarme de fumaça tocar enquanto você está cozinhando, mas nunca tire a bateria. Se continuar sendo ativado, talvez seja necessário mover o alarme. O serviço de bombeiros sugere a instalação de um alarme de calor dentro de sua cozinha e um alarme de fumaça do lado de fora, por exemplo, em uma sala de jantar ou sala de jantar. Os alarmes de calor detectam o aumento da temperatura de um incêndio, mas são menos sensíveis ao fumo e ao alarme falso. Eles só cobrem uma área relativamente pequena, então você pode precisar de mais de um.

Ajuda com os custos de aquecimento

Nunca use um fogão para aquecer um quarto. Se você está lutando para pagar contas de aquecimento, certifique-se de obter seu pagamento de combustível de inverno e pagamentos de tempo frio se você for elegível. Você também pode se qualificar para o Esquema de Desconto em Casa Quente se estiver recebendo Crédito de Pensão de Garantia ou com baixa renda – veja gov.uk sobre como se inscrever. Outra opção pode estar indo para o Registro de Serviços Prioritários – entre em contato com seu fornecedor de energia para obter informações.

Ligue para a nossa linha de ajuda para obter uma verificação de benefícios ou tente a nossa calculadora de benefícios. Nosso guia gratuito Moneywise tem mais sugestões para formas de aumentar sua renda e economizar dinheiro.

Como evitar a intoxicação alimentar

Mais pessoas têm intoxicação alimentar em casa do que em qualquer outro lugar. Podemos ser mais vulneráveis à medida que envelhecemos porque nosso sistema imunológico pode enfraquecer com a idade. Embora rara, a intoxicação alimentar pode ser fatal. Existem algumas maneiras simples de se manter seguro.

Lavar as mãos é uma das maneiras mais simples de reduzir o risco de intoxicação alimentar. É especialmente importante antes de preparar alimentos e depois de manusear alimentos crus como carne. Você deve usar sabão e água corrente quente e levar cerca de 20 segundos – ou o tempo que for preciso para cantar Feliz Aniversário duas vezes.

Outras dicas de segurança alimentar

• Certifique-se de que os alimentos estão cozidos até o fim. Se você usar um microondas, mexa ou vire a comida na metade do tempo de cozimento para que ela cozinhe uniformemente
• Use sobras refrigeradas em dois dias e não reaqueça os alimentos mais de uma vez
• Mantenha a sua geladeira abaixo de 5oC
• Armazene carne crua, peixe ou aves no fundo da sua geladeira, abaixo de alimentos prontos para comer, como salada
• Não coloque latas abertas na geladeira – transfira o conteúdo para um recipiente limpo e cubra
• Fique de olho nos rótulos e jogue fora qualquer alimento que já passou da data de validade
• Certifique-se de que as superfícies dos alimentos estejam limpas antes e depois de preparar alimentos
• Use uma tábua de cortar separada para alimentos crus, como carne
• Lave frutas e legumes sob água corrente fria
• Não lave a carne crua antes de cozinhá-la, pois isso pode espalhar bactérias para outros alimentos

Você pode encontrar mais conselhos de higiene alimentar no site do NHS.

Listeria em

As pessoas mais velhas são particularmente vulneráveis à intoxicação alimentar causada pela bactéria listeria. Isto pode ser encontrado em alimentos refrigerados, tais como:

• Sanduíches pré-embalados
• O pâté
• Queijos macios como brie ou camembert
• Cozido em carne fatiada e aves de capoeira
• demam salmão defumado.

Você deve comer esses alimentos por suas datas de uso, mesmo que pareçam e cheirarem bem. Não fique tentado a mantê-los por mais tempo para economizar dinheiro.

O que fazer se você receber intoxicação alimentar

Intoxicação alimentar geralmente pode ser tratada em casa. Descanse o máximo possível e beba muita água para se manter hidratado. Quando você se sentir à vontade, coma alimentos sem graça, como arroz, torradas e bananas.

Se os seus sintomas forem graves ou durarem mais do que alguns dias, entre em contato com o seu médico ou o NHS 111. Se você tem uma condição ou está recebendo tratamento que enfraquece o seu sistema imunológico, você deve entrar em contato com o NHS 111 para obter aconselhamento imediatamente.